Future Food Utrecht is een van de vier hubs van de Universiteit Utrecht binnen het strategische thema Pathways to Sustainability. Future Food Utrecht biedt een platform waar wetenschappers en externe ...

Burgers, taco’s, springrolls, hotdogs: het zijn gerechten die overal ter wereld gewoon op straat worden verkocht. Ook in Utrecht zijn er een heleboel plekken waar je deze wereldse lekkernijen kunt ...

Afgelopen november lieten we je al weten dat Café Broers verkocht is aan Joost Bergsteijn en Wes Schreutelkamp, de mannen achter WT Urban Kitchen. Samen met de ondernemers van onder andere Beers & ...

De Universiteit Utrecht wil een bijdrage leveren aan de ontwikkeling van een duurzame voedselsector waarbij ook boeren baat hebben. Daarom is bijvoorbeeld de nieuwe bachelorspecialisatie track ...

30ml Coffee&Food zoekt voor haar vestiging aan de Zadelstraat te Utrecht een franchisenemer. Deze authentieke locatie ligt gelegen in hartje centrum Utrecht. De horeca ruimte is gelegen in de ...

Formulenieuws – Take away formule Who Ayam opent binnenkort de deuren aan de Smakkelaarshoek in Utrecht. Who Ayam is een nieuw horecaconcept met een focus op gezond en voedzaam comfort food. Het ...

Doe ook mee in dit netwerk dat de ambitie heeft om Utrecht de modelregio in de transitie naar een duurzame, gezonde, voedselomgeving te laten zijn. Laat je inspireren tot prikkelende ideeën en leg ...

Hiervoor kregen Jacob en Linda op 26 februari de eerste Slow Food Utrecht Stimuleringsprijs uitgereikt. Jacob en Linda namen de 1e Slow Food Utrecht Stimuleringsprijs in ontvangst uit handen van ...